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本日給食の試食をさせていただきました
本来なら小学校で小学生と混じって
食べたかったのですが
学校に行くのはNGという事で
祖父江の給食センターで
食べさせていただきました
献立は
麦ご飯
きゅうりともやしのナムル、シュウマイ
麻婆豆腐
こちらには隠し栄養素として
レバーのチップが細かく刻んで
入っているそうです
後は牛乳200ml
今回中学生量を食べさせていただきましたが
ご飯の量がとても多く
バランスよく食べるのが一苦労でした
そういえば、三角食べなど
今の保護者はそういう作法も教えていない
若しくはその教育を学校に求めるのだとか😅
そして、牛乳について、業者による
成長ホルモンの使用の有無などは
確認していないそうです
栄養士さんもそのような問題が
あることすら知りませんでした
その後、有機野菜や規格外の野菜を
使用することができるか？
農家さんの取りまとめの話など
様々なお話をさせていただきました
中学生からのお礼のメッセージ
たまたま前日に届いていたそうです
もう次の議会に向けて
給食や農業の取り組みを考えて行きたいです
どうすれば市の職員さんに
その気になってもらえるのかが
やはり課題なのかもしれません
